söndag 14 december 2008

Lussekatter recept


Här förutsätter jag att ni bakat bullar förut så ni kan drillen annars googla på lussekatter och följ turordningen enligt receptet.



Dessa katter göres som vanligt bullbak, ha rumsvarma ingredienser.
Lös jästen i lite av det värmda degspadet ha i resten lite mjöl i taget och var sniken med saffranet så att allt kommer med, ta gärna lite gul karamellfärg i för syns skull.

Kavla ut degen och ta ut katthuvuden med hjälp av ett lagom stort vinglas. Snitta mellan kattens öron och dra isär dem. picka med vass kniv snett där korintögonen passar att befinns sig, samt en liten mun/nos. Pensla med ägg innan gräddningen.

Inga kommentarer: